Num vídeo partilhado no TikTok alega-se que o feno-grego “aumenta a massa muscular e emagrece”. 

Segundo o autor da publicação, “as substâncias presentes” nesta planta “são capazes de aumentar a absorção de creatina pelos músculos e, consequentemente, o fornecimento de energia, melhorando o desempenho e a resistência muscular”. 

Além disso, acrescenta, o feno-grego “pode ajudar também no controlo de peso e na eliminação de gordura corporal”. Mas será mesmo assim? O feno-grego faz aumentar a massa muscular e emagrecer? 

O feno-grego “aumenta a massa muscular e emagrece”?

Em declarações ao Viral, Ana Rita Lemos, nutricionista no Hospital Lusíadas Lisboa, adianta que “não há evidência científica robusta” que permita afirmar que o feno-grego seja útil “num processo de emagrecimento ou que ajude no crescimento muscular”.

Segundo a nutricionista, os vídeos sobre o feno-grego que têm sido partilhados no TikTok e noutras redes sociais começaram a surgir após “a publicação de uma revisão sistemática” (ver aqui) recente que tem muitas limitações.

A revisão em questão procurou apurar os efeitos do feno-grego no desempenho muscular. Tal como se escreve na secção “conclusões”, a “revisão relatou que os extratos de feno-grego reduziram positivamente a gordura corporal, aumentaram a massa corporal magra, melhoraram a força e a resistência muscular e aceleraram a taxa de ressíntese de glicogénio durante a recuperação pós-exercício”.

Contudo, na perspetiva de Ana Rita Lemos, o autor da revisão “tirou conclusões precipitadas”. Aliás, os estudos escolhidos referem que os seus “resultados foram contraditórios”, sobretudo no que toca à “melhor absorção de creatina pelos músculos”.

Além disso, existem vários fatores que tornam esta revisão limitada em termos de evidência. Em primeiro lugar, apesar de inicialmente terem sido selecionados 81 estudos, o autor “utilizou apenas seis” na análise qualitativa, o que acabou por limitar a qualidade da revisão.

Outra questão que torna a revisão limitada o facto de os estudos escolhidos terem “uma duração muito curta”. Há um estudo que “durou duas horas e outro que teve uma duração de 28 dias” e isso, “na prática, não nos permite tirar conclusões”, defende.

Além disso, prossegue a nutricionista, no que diz respeito aos supostos benefícios em termos de aumento da massa muscular, “os estudos selecionados só incluem amostras compostas por homens”, por isso, “as conclusões só se aplicam a homens”.

Importa ainda referir que “as amostras destes seis estudos são muito pequenas”, aponta. 

A maioria dos trabalhos “não tem mais do que 60 pessoas e há um estudo que tem apenas seis pessoas”, o que não retrata uma amostra representativa da população.

Por outro lado, os estudos analisados utilizaram “dosagens diferentes de feno-grego, ou seja, mesmo que quiséssemos aplicar” o uso da planta “não saberíamos que dosagem utilizar”, explica Ana Rita Lemos.

Os estudos incluídos na revisão também “não são uniformes em termos de tipos de feno-grego”, aponta. Apesar de “a planta ser originária da Índia e do Norte África, atualmente, está a ser produzida um pouco por todo o globo”, o que faz com que se tenham “desenvolvido diferentes tipos”, que “podem ter efeitos diferentes no organismo”, esclarece.

Em relação ao possível papel do feno-grego num processo de emagrecimento, “até à data, existem apenas estudos em ratos com resultados positivos” nesse sentido.

“Em média, a semente do feno-grego é constituída por 45% a 60% de hidratos de carbono, 20% a 30% de proteína e 5% a 10% de gordura”, avança Ana Rita Lemos.

A maioria dos hidratos de carbono da semente de feno-grego “é fibra”, em específico, “glucomanano”. Este tipo de fibra “demonstrou atrasar o esvaziamento do estômago de ratos obesos” e, por consequência, “ajudou a aumentar a saciedade” dos animais estudados (ver aqui e aqui).

Contudo, sublinha a nutricionista, estes resultados não podem ser extrapolados, ou seja, não se pode garantir que os efeitos em humanos seriam os mesmos.

O feno-grego tem riscos para a saúde?

Além de não existirem provas robustas de que o feno-grego ajuda a emagrecer e ganhar massa muscular, a falta de evidência levanta preocupações em termos de segurança.

Segundo um texto informativo do Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa dos Estados Unidos (NCCIH, na sigla inglesa), “os potenciais efeitos secundários do feno-grego incluem diarreia, náuseas e outros sintomas do trato digestivo”. 

Grandes doses “podem causar uma queda prejudicial no açúcar no sangue”, acrescenta-se.

Ana Rita Lemos refere que, por fim, também parece haver uma suspeita de “efeitos negativos em termos renais e hepáticos” associados ao consumo excessivo de feno-grego.